常用日语菜单术语

• お通し — 入座小菜
  可能自动收费
• 飲み放題 — 限时畅饮
  固定时长内酒水无限
• 食べ放題 — 限时自助/无限量
  通常有时间限制
• 定食 — 套餐饭
  主菜+米饭+汤+小菜组合
• 替え玉 — 加面
  拉面吃完后单加一份面
• 大盛無料 — 免费加大份
  加大量不额外收费
• 税込 — 含税
  价格已含消费税
• 税抜 — 不含税
  结账时另加税
• ランチ限定 — 午餐限定
  仅午市供应
• 2名様より — 两人起
  需两人以上才能点
• ホルモン — 内脏类
  动物内脏,不吃内脏者慎点
• 盛り合わせ — 拼盘
  多种食材组合一盘
• 旬 — 时令
  当季食材
• 数量限定 — 限量供应
  售完即止
• コース — 套餐/多道菜套餐
  按顺序上的多道菜套餐